Selasa, 03 April 2012

KULINER di PURWOREJO.. Ajiiiibbbzzz...

SATE WINONG


Sate kambing ini terdapat di Desa Winong, Kecamatan Kemiri, Kabupaten Purworejo berjarak sekitar 15 kilometer arah barat laut dari kota Purworejo.

Sate ini mempunyai ciri khas dengan irisan daging kecil-kecil, tidak menggunakan kecap buatan pabrik, tetapi kecap dibuat para pedagang sendiri.

Bumbu pelengkap sate dalam penyajian, selain menggunakan irisan bawang merah, juga irisan daun jeruk purut sehingga rasanya wangi.

Di pinggir jalan Desa Winong hingga Kecamatan Kemiri dapat anda jumpai belasan pedagang sate Winong.
KUE LOMPONG

Makanan khas Purworejo ini terbuat dari tepung ketan hitam, gula dan kacang tanah.

Proses pembuatan kue ini, adonan yang telah diisi kacang tanah giling kemudian dibungkus dengan "klaras" atau daun pisang kering dan dikukus. Kue yang cukup kenyal ini rasanya manis dan gurih.

Satu-satunya pedagang kue lompong di Purworejo adalah toko oleh-oleh khas Purworejo di Jalan Tentara Pelajar No.24, Domplang Purworejo.

DAWET IRENG

Dawet biasa dengan warna cendol merah atau hijau. Namun dawet khas Purworejo ini cendol berwarna hitam.

Cendol hitam yang terbuat dari tepung sagu dan ganyong ini menggunakan pewarna alami, yakni merang dibakar.

Bila anda ingin menikmati kesegaran dawet hitam dapat mampir di sejumlah penjual dawet yang banyak dijumpai di pinggir jalan Purworejo-Kebumen. Salah satu penjual dawet hitam yang terkenal adalah di timur Jembatan Butuh.
(ZAMMY- @Biro Humas Provinsi Jateng)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar